Fırında Sağlıklı Kereviz Tarifi
Malzemeler
- 1 orta boy kereviz
- 1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 Yemek kaşığı kekik
- 1 Yemek kaşığı tuz
- 1 Tatlı kaşığı kimyon
- 1 Tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 Tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3-4 Yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
Kerevizin kabuklarını soyun ve patates kızartması gibi uzun uzun doğrayın. Bir kabın içerisine aldığınız kerevizlerin üzerine baharatları ve zeytinyağı ekleyin. İyice harmanlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine kerevizleri yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Öğle veya akşam öğününde yoğurt ile birlikte 1 tabak tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun…